Ответы скрываются до завтра. Первому угадавшему отсыплю 50 жжетонов.
UPD. До появления картошки на Руси жарили репу. Вот и мы решили попробовать.
Репа сочнее картохи и долго остаётся мягкой, отсюда и такая экстремальная степень зажарки.
Вкус интересный - похоже на картошку, но не картошка. Вполне съедобно.
Первой правильный ответ дала
lisovi4ka, жжетоны отправляю ей. 
Journal information